“原作の方も読んでいただければわかることなんですけど、主人公は食べ物のうんちくを語ったことがないんですよね。「いいな」とか「うまい」とか、そのくらいのことしか言ってない。脚本の第一稿は必ずといっていいほど、うんちくが入ってるんです。「この歯ごたえが、昔ながらの味に加わって、たまらないな」とか「これは苦い中にほのかに甘味があるぞ」とか。まず、それを全部削る（笑）。単純に「カツ丼って、やっぱパワー系だよな」とか、「ソース味って男のコだよな」とか、トンチキなこといってた方が面白い。僕が直した脚本見て、スタッフがみんなで笑って「あ、五郎ちゃんになってきた、五郎ちゃんになってきた！」って盛り上がったそうです。”
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